Seit über 18 Jahren entwickelt die Inhaberin Zenaida Panganiban pan-asiatische Rezeptkreationen. Sie kombiniert ideenreich traditionelle asiatische mit experimenteller Cross-Over Küche. Als Kochbuch- und Rezept-Autorin veröffentlichte sie zahlreiche eigene Rezepte u. a. im Stern und Südwest Verlag. Frau Panganiban war auch langjährig als Volkshochschuldozentin für asiatische Küche in Planegg und Starnberg tätig.
Alle Speisen werden ausschließlich aus frischen Zutaten und mit viel Liebe zubereitet. Auch Veganer und Vegetarier werden im Bambus die ein oder andere Leibspeise finden. Zu erwähnen wäre noch, dass alle Gerichte ohne Glutamat zubereitet werden.
Außerdem finden Sie bei uns im Laden eine große Auswahl an asiatischen Lebensmitteln. Gerne werden Sie beim Kauf mit zusätzlichen Tipps für die Zubereitung beraten, damit Ihr Rezept auch garantiert gelingt!
Unsere Öffnungszeiten:
Mo. bis Fr.: 11.00 - 18.30 Uhr
Veranstaltungen nach Vereinbarung
Sie finden uns am Harmsplatz 2 in 82131 Stockdorf!
Unsere Kochkurse bereiten wir gerne für Sie auf Anfrage vor!
SIE KOCHEN GERNE SELBER?
Hier finden Sie ein paar meiner Lieblingsrezepte zum Nachkochen. Ich wünsche Ihnen viel Spaß dabei!
Viele der Spezialzutaten und Gewürze finden Sie auch bei mir im Laden.
BAMBUS
BISTRO | CATERING | KOCHKURSE
Harmsplatz 2
82131 Stockdorf
0176 83319421
info(at)Bambus-asia-feinkost.de